TETRA PAK OFERECE "DESPERDÍCIO ZERO"

Para diminuir as perdas e danos dos produtos, a Tetra Pak oferece o “Programa Desperdício Zero”. Trata-se de um treinamento online e gratuito voltado para toda cadeia de distribuição, que visa conscientizar e alertar sobre as melhores práticas de manuseio, paletização, transporte, estocagem e exposição dos produtos envasados em embalagens Tetra Pak, como por exemplo, derivados de leite, sucos, atomatados e alimentos preparados. Para conhecer essas...

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Orgânicos - Natureza à Mesa

Cultivados sem fertilizantes químicos ou agrotóxicos, os alimentos orgânicos são fruto de um sistema de produção agrícola que utiliza recursos naturais e humanos de maneira sustentável. Algumas vantagens da agricultura orgânica: É proibido o uso de agrotóxicos, adubos químicos artificiais e conservantes; A produção respeita o equilíbrio microbiológico do solo. O processo fica mais sustentável, sem degradar a biodiversidade; Respeito ao homem. Leis...

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A ÁGUA NO MUNDO

A quantidade de água doce no mundo está estimada em 34,6 milhões de km3 (ref. 1km3 corresponde a 1 trilhão de litros), porém somente cerca de 30,2% (10,5 milhões de km3 – água doce subterrânea, rios, lagos, pântanos, umidade do solo e vapor na atmosfera) podem ser utilizados para a vida vegetal e animal nas terras emersas. O restante, cerca de 69,8% (24,1 milhões de km3) encontra-se nas calotas polares, geleiras e solos gelados. Dos 10,5 milhões de km3 de água doce, aproximadamente 98,7% (10,34 milhões de km3) correspondem à parcela de água subterrânea,...

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BAZAR - TRANSFORME DESPERDÍCIO EM LUCRO

BAZAR Se você tem coisas, que estão em bom estado, que não quer mais (livros, CD's, DVD's, coleções, piano, etc) está só ocupando espaço e juntando poeira, não jogue fora!O “Desperdício Zero” buscará um comprador para você - ou sugerirá a troca com outro leitor! Envie e-mail, descrevendo o bem, de preferência com a imagem, para desperdiciozero@yahoo.com.br, e diga o valor pretendido! Com sorte, você se livra de suas "tralhas"...

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TURNING TRASH INTO PROFIT

Turning trash into profit: small enterprises are discovering that what's good for the environment can also help the bottom line - includes information resources and strategies for reducing waste."If you understand your business and you look for opportunities, you can have a very positive impact on the bottom line," says Claire Canty, co-author of Packaging for the Environment: A Partnership for Progress. Source: B...

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TONELADAS DE ALIMENTOS ESTRAGADOS VÃO PARA O LIXO DIÁRIAMENTE

A arte de vender frutas e verduras, mais do que oferecer quantidade e qualidade, depende de saber apresentar os alimentos aos consumidores, de saber transportá-los do distribuidor às gôndolas e de saber armazená-los no próprio ponto de venda. Se todos os comerciantes fizessem isso, as mercadorias teriam melhor qualidade nutricional e física. E os consumidores não precisariam levar vinte minutos para escolher cinco pepinos — estragando os que não foram escolhidos.Como ninguém faz direito sua parte — incluindo ainda nessa cadeia o produtor e o atacadista...

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Food Losses Begin on the Farm

In recent years, growing concern about hunger, resource conservation and the environmental and economic costs associated with food waste have raised public awareness of food loss. This in turn has accelerated public and private efforts to make better use of available food supplies by recovering safe and nutritious food that would otherwise be wasted. Food losses begin on the farm even before a commodity moves into the marketing system. Food is subject to additional loss as it leaves the farm and enters the food marketing system.Some loss occurs...

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3 Rs – Reduce, Reuse and Recycle

Natural resource and energy conservation is achieved by managing materials more efficiently. Choose from the efforts and resources below to learn how to conserve resources at home and at work. Reduce, Reuse, Recycle: Learn ways to reduce household and industrial waste. Three primary strategies for effectively managing materials and waste are 'reduce, reuse, and recycle'. Reduce waste by making smart decisions when purchasing products, including the consideration of product packaging. Reuse containers and products.Recycle materials ranging from...

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