Por que arroz e feijão são a base da dieta brasileira?

          Simples: porque eles formam uma combinação barata e nutritiva - além de saborosa, claro. A união do cereal de origem asiática (o arroz) com a leguminosa celebrada no Egito antigo como símbolo da vida (o feijão) é perfeitamente complementar. 　 "Enquanto o arroz é rico em metionina e deficiente em lisina, o feijão é rico em lisina e deficiente em metionina", afirma a nutricionista Lilia Zago, da...

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Chuveiro reutiliza 90% de água

            É na Suécia que está sedo testado um chuveiro com capacidade de economizar 90% de água e 80% de eletricidade. Em resumo, o OrbSys – como foi batizado – filtra a água dos esgotos das residências e, por conseqüência, reduz os preços das tarifas de água e de energia. 　 Foi inspirado em tecnologias utilizadas por cosmonautas, e, de acordo com seus criadores, ele é capaz de gerar, para as residências,...

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Quanto tempo vai durar o petróleo no mundo?

          A estimativa depende da descoberta de novas reservas, do aumento da produtividade nos poços e da evolução do consumo no mundo. Se tudo ficar como está hoje, o petróleo vai durar mais 40 anos. 　 Para chegar a esse resultado, fomos atrás do total de reservas no mundo - 1,2 trilhão de barris segundo a Agência Nacional de Petróleo (ANP). Em seguida, dividimos esse valor pela média de produção - 81 milhões...

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Lobo-guará ganha livro ilustrado sobre a preservação da espécie no Brasil

          Associados do Instituto Pró Carnívoros, o biólogo Rogério Cunha de Paula e o fotógrafo Adriano Gambarini reúnem textos e fotografias resultantes de dez anos de trabalho em projetos de conservação de um dos animais mais ameaçados de extinção no Brasil. 　 O lobo-guará está presente no imaginário brasileiro, na sabedoria popular espalhada pelo país e até mesmo na literatura, imortalizado por Guimarães...

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Pernambuco anuncia implantação de BRT para 2014

          Se tudo der certo, os pernambucanos poderão usufruir de um novo sistema de transporte, na capital do estado, já em abril do próximo ano. 　 Nos corredores Norte-Sul e Leste-Oeste de Recife trafegarão 170 veículos do modelo Bus Rapid Transit (BRT). As linhas de ônibus serão operadas pelas empresas Conorte e Rodoviária Metropolitana, que venceram as licitações e firmaram contrato, na última quarta-feira...

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BRF SE DESTACA POR SUSTENTABILIDADE

        A BRF / Sadia / Perdigão integra, pelo nono ano consecutivo, o Índice de Sustentabilidade Empresarial da BM&FBOVESPA, sendo a única empresa do setor de alimentos listada.   O indicador busca criar um ambiente de investimento compatível com as demandas de desenvolvimento sustentável da sociedade contemporânea e estimular a responsabilidade ética das corporações.   O tema é tratado...

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Para cada US$ 6 em subsídios às fósseis, apenas US$ 1 é gasto em renováveis

        Em 2011, os subsídios para carvão, petróleo e gás chegaram à marca de US$ 523 bilhões, de acordo com a Agência Internacional de Energia (AIE). Esse dado já era conhecido, mas poucos ainda haviam se debruçado sobre ele para estudar o que essa ‘ajuda’ realmente significa para o planeta. Foi o que fez o Overseas Development Institute (ODI), uma das principais entidades civis britânicas para causas humanitárias,...

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