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PRONTO, A VIDA FICOU SIMPLES!

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25 de dez. de 2013

Roda elétrica para aviões diminui poluição e preços das passagens


 
 
 
 
 
Uma empresa de tecnologia de Gibraltar desenvolveu um sistema de rodas elétricas para aeronaves, a fim de diminuir as emissões de carbono durante os voos e ainda proporcionar ganhos às companhias aéreas. Chamado de Wheeltug, o potente sistema economiza cerca de 700 dólares em combustíveis a cada voo – e que, num futuro próximo, pode colaborar com a redução do preço das passagens.
 
 
 
 
 
 
Pouca gente sabe, mas é nos aeroportos que os aviões mais gastam combustível, durante o taxiamento (enquanto se preparam para decolar e após o pouso). Produzindo uma força suficiente para carregar mais de 600 toneladas, as rodas elétricas especiais cumprem a mesma função das convencionais, sem depender da queima de combustíveis enquanto permanecem no solo.
Por enquanto, apenas a companhia aérea israelense El-Al Airlines utiliza o sistema, e já se espera uma economia milionária ao final do primeiro ano de uso. Assim, quanto maior a utilização das rodas elétricas, mais baixos tendem a se tornar os preços das passagens, de acordo com as expectativas do site Techyzmundo.com.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fonte: techyzmundo / ciclovivo.com.br
 
 
 
 
 
 

10 pratos típicos ao redor do mundo




 
Conheça melhor a história das comidas que ajudam a fazer a fama de vários lugares mundo afora.
 
 
 
México: feitos à base de milho, os tacos mexicanos costumam vir recheados de carne picada, tomate, queijo e alface.
 
 
 
 
Argentina: quem nunca ganhou um alfajor de presente de alguém que viajou a Buenos Aires? A iguaria, recheada com doce de leite e coberta com chocolate, é presença certa entre os souvenirs argentinos.
 
 



 
Irlanda: carne de carneiro (claro!), cebola, batata, cenoura, aipo, salsa picada, caldo de carne e sal e pimenta a gosto. Misture tudo e você tem o Irish Stew, ou, em bom português, um delicioso ensopado de carneiro.
 
 
 
 
 
Coreia: bulgogi significa carne de fogo, o que dá uma boa ideia sobre o que é esse prato coreano. Temperado com vinho, cebola, molho de soja, alho e óleo de gergelim, a carne bovina é cozida e embrulhada em vegetais. A comida é tão famosa na Coreia que é até vendida em algumas cadeias de fast-food.
 
 



 
Hungria: o Goulash é praticamente um símbolo nacional. Foi criado no século 19 para diferenciar a Hungria do Império Austro-húngaro. O preparo leva carne, vegetais, páprica e pimenta.
 
 
 

 
Áustria: O Wiener Schnitzel é a versão austríaca de uma prato bem conhecido no Brasil: o bife à milanesa.
 
 
 
 
 
França: é comum que os Pot-au-feu seja servido nos dias frios. O ensopado de carne e especiarias pode ser preparado com frango, boi e até mesmo caranguejo.
 
 
 
 
 
Inglaterra: O Yorkshire pudding era servido para que as visitas se empanturrassem e não comessem tanta carne nos jantares. Hoje, ele vem acompanhado de fatias de limão e salada de batatas.
 

 
 
Filipinas: o ovo de pato fertilizado é comido na própria casca. A iguaria é considerada deliciosa pelos filipinos, mas apenas os mais corajosos dos ocidentais conseguem encará-la.
 
 
 

 
Peru e Ecuador: o porquinho-da-índia é mais que um bicho de estimação em alguns países latinos. O cuy, como é chamado por lá, é servido inteiro e frito, acompanhado de arroz.
 
 
 
 
 
 
Fonte: super.abril.com.br
Getty Images
 
 
 
 
 

24 de dez. de 2013

Menus vegetarianos melhoram desempenho escolar de crianças e adolescentes


 
 
 
 
 
Em Maio, o site Greensavers.sapo.pt publicou que a escola primária Active Learning Elementary School, do bairro nova-iorquino de Queens, tinha adotado uma dieta 100% vegetariana, servindo às crianças pratos que incluíam tofu e chili vegetariano, entre outros.
 
Agora, surgem os primeiros resultados desta experiência pioneira de vegetarianismo numa escola pública de Nova Iorque: após um semestre com a nova alimentação, o número de estudantes obesos ou acima do peso reduziu em 2%. Por outro lado, a escola registou uma redução no déficit de atenção e nas faltas e uma melhoria no comportamento e nas notas.
 
Quem diz é Bo Groff, diretor e co-fundador da escola, que ainda não conseguiu provar a relação entre os acontecimentos, mas tem a certeza que o tempo e a persistência confirmarão a sua tese.
 
 
 
 
 
A escola é frequentada por 400 crianças e tornou-se na primeira do país a oferecer um menu 100% vegetariano em todas as refeições. No início, a decisão da escola causou algum desconforto entre os jovens, mas a maioria das famílias aceitou a medida. As crianças continuaram a poder levar lanches à base de carne para a escola, mas 90% não o fez.
 
Para ajudar as crianças a decidirem o que é melhor para a sua alimentação, a escola dedica aulas de nutrição semanais ao tema. Os familiares também são bem-vindos aos workshops, que ensinam a preparar comida mais saudável em casa.
 
O objetivo é que as crianças peguem nestes ensinamentos e obriguem os pais a cumpri-los. Só por isso o projeto já pode ser considerado vencedor.
 
 
 
 
Fonte: Greensavers / ciclovivo
Imagem: SweetOnVeg / Creative Commons
 
 
 
 
 

Empresa comercializa carrinho de bebê equipado com bike

 
 
 
 
 
 
Um carrinho de bebê, que também funciona como bicicleta. Esta é a criação da Taga Bikes, uma empresa formada por integrantes de diversos países. A proposta foi idealizada após quatro anos de estudo e agora já está disponível comercialmente.
De acordo com os fundadores da empresa, o modelo foi projeto após análises universais. Mesmo assim, o fator que mais influenciou a criação foi a cultura holandesa, em que as bicicletas são itens comuns à maior parte da população.
 
 
 
 
 
Os idealizadores então pensaram em uma maneira de unir a forma do carrinho à utilidade da bicicleta. O resultado foi o Taga, que oferece praticidade, conforto e segurança, tanto aos pais, como aos filhos. De maneira direta, a invenção é um carrinho para bebês com uma bicicleta embutida.
Enquanto os carrinhos tradicionais possuem quatro rodas pequenas, o Taga é equipado com três rodas de aro médio. Quando a bicicleta está em uso, o "pedalante" vai atrás do carrinho, assim a criança tem a mesma visão da paisagem que o adulto. Ele possui os mesmo sistemas de uma bicicleta simples comum, com freios instalados no empurrador do carrinho. A companhia garante que o Taga passa por testes de segurança e qualidade superiores aos feitos nas bicicletas que são comercializadas em EUA, Europa e Austrália.
Quando a bicicleta está fora de uso, o Taga diminui de tamanho, com a roda traseira, utilizada na bicicleta, passando a ficar à frente, perto dos pés do bebê. O tamanho é reduzido e ele pode ser empurrado normalmente, como qualquer carrinho tradicional.
 
 
 
 
 
 
A mudança do formato bicicleta para o que é exclusivamente carrinho leva apenas 20 segundos. Além de permitir uma interação diferente entre pais e filhos, o Taga também facilita o transporte e possibilita que os pais pratiquem uma atividade física ao mesmo tempo em que passam tempo com seus filhos.
Outro diferencial que merece destaque neste modelo é o fato de ser adaptável para transportar desde recém-nascidos até crianças de dez anos. Ele está disponível comercialmente através do site tagabikes.com, por US$ 1.495, aproximadamente R$ 3.400.
 
 
 





Fonte: ciclovivo.com / tagabikes.com





Diferenças entre o arroz integral e o branco

 
 
 
 
 
O arroz é polido para ficar branquinho e fácil de cozinhar. Bonitinho e ordinário, porque o arroz branco é quase puro amido, sem valor nutritivo. O seu polimento joga fora as vitaminas e fibras. "Trata-se de retirar a camada fina que fica entre a casca e o grão, o perisperma", explica o engenheiro químico Eduardo Batista, da empresa de arroz Effen, de Porto Alegre.
 
Joga-se arroz descascado em uma grande pedra áspera giratória, que arranca a película de perisperma. O resultado é o grão branco, preferido por 80% dos brasileiros. Ele cozinha rápido, em 20 minutos. O arroz integral requer 45 minutos de cozimento, mas é muito mais nutritivo e saudável, por conter fibras que regulam o funcionamento do sistema digestivo. Tudo bem, talvez não seja tão gostoso. Um meio-termo é o arroz parboilizado que é mergulhado em água quente antes do polimento para o grão absorver parte dos nutrientes do perisperma.
Vitamina no lixo
Veja as diferenças entre o arroz integral e o branco. (A cada 100 gramas).
 
Fibras
arroz integral - 1,7 grama
arroz branco - 0,3 grama


Proteínas
arroz integral - 8,1 gramas
arroz branco - 7,2 gramas


Carboidratos
arroz integral - 77,4 gramas
arroz branco - 79,7 gramas


Gordura
arroz integral - 2,1 gramas
arroz branco - 1,1 grama


Vitaminas do complexo B
arroz integral - 5,0 gramas
arroz branco - 1,3 grama

 
Fonte: Superinteressante / Agron.com.br
 
 
 
 
 

23 de dez. de 2013

Animais de estimação versus fogos de artifício







Cachorros e gatos odeiam fogos de artifício. Com a chegada do fim do ano e as queimas frequentes de fogos, os animais entram em desespero. Isso acontece porque eles têm uma capacidade auditiva cerca de quatro vezes maior que os humanos, portanto, qualquer barulho mais forte pode ser ensurdecedor para eles.
 
E para amenizar o medo e estresse dos bichinhos o melhor é pegar o animal no colo, abraçá-lo e consolá-lo, certo? Errado, adverte a veterinária Karina Mussolino, coordenadora técnica da Pet Center Marginal. "Nessa tentativa de acalmá-los acabamos estimulando o medo, pois assim o animal passa a associar aquele momento a algo ruim. O ideal é o tutor agir de forma natural, brincar com o animal, entretê-lo com seu brinquedo favorito, fazer festa, como se nada estivesse acontecendo", recomenda a especialista.
 
Cães e gatos costumam se esconder nesses momentos de medo, por isso é importante deixá-los livres para essas fugas inesperadas, deixá-los soltos da coleira (em alguns casos eles podem ficar rodando em círculos e até se enforcar) e manter o espaço livre para que não se machuquem. "No caso dos gatos, é comum que sumam da vista dos donos. Se a casa ou o apartamento forem seguros, com redes nas janelas e portões fechados, deixe o bichano por lá, evite chamar para não estressá-lo mais", aconselha.


O susto nos animais merece atenção dobrada dos donos, pois há casos de animais que passam realmente mal. "Há desde pacientes que convulsionam a animais que morrem por sofrerem parada cardiorrespiratória devido ao estresse ocasionado pelo barulho excessivo", ressalta. "Cães e gatos, que já tenham histórico de doença cardíaca, devem ter cuidados especiais nessas situações. É importante que o tutor converse com o veterinário do animal para evitar tristes surpresas", informa.


Uma das formas de evitar que seus bichinhos sofram é trazê-los para dentro de casa, onde o som é mais abafado e há espaço para se esconderem. Também não é recomendado deixá-los sozinhos nesta época. Em caso de viagens, é aconselhável deixá-los com parentes, vizinhos ou em hotéis especializados.


Em muitos casos, é possível usar florais de bach para acalmá-los nesses momentos mais tensos. É interessante que o dono seja precavido, leve o animal à consulta rotineira ao veterinária e converse com o médico sobre essa possibilidades. "A automedicação deve ser evitada de qualquer forma. Muitos medicamentos humanos são perigosos e podem matar os animais quando usados de forma indevida", alerta a Dra. Karina.


Esses cuidados também podem ser estendidos para os dias de fortes tempestades com trovões, que também costumam aterrorizar os animais. Alguns sites especializados em comportamento canino, como o aboutdogs.com, recomendam uma terapia de dessensibilização dos animais em relação aos sons de fogos e trovões, fazendo com que sejam expostos a esses sons continuamente, com áudio gravado
de tais barulhos.
 
 
 
 
 
Fonte: consumidormoderno.uol.com.br
 
 
 
 
 

9 alimentos que toda grávida deve consumir



A trajetória de nove meses à espera de um bebê aspira cuidados que vão garantir a saúde da mãe e da criança durante muito tempo. Manter uma alimentação saudável ao longo da gravidez é um importante recurso para dar maior segurança não só na hora de dar a luz, mas, principalmente, na recuperação do parto e na produção de leite materno.
O Site CicloVivo elaborou uma lista com nove alimentos, cada um recomendado para cada mês da gestação. Para Gabriela Gasperini, nutricionista do Centro de Incentivo à Nutrição e Qualidade de Vida, é um mito antigo dizer que a "grávida come por dois", e que precisa ser quebrado o mais rápido possível. "A alimentação da mulher grávida deve ser igual à de uma mulher adulta normal, porém, existe a necessidade de se balancear os nutrientes, assim como de se preocupar com o aporte energético nesta fase da vida", diz a nutricionista.
 
Veja abaixo a lista de alimentos das futuras mamães, de acordo com cada mês:
 
1º Mês - Brócolis
 
 
 
 
 
 
O brócolis é um alimento rico em ácido fólico (vitamina do complexo B), presente em outras folhas verde-escuras, como a couve-manteiga e o espinafre, e também no aspargo, nas frutas cítricas e na gema de ovo. Um dos alimentos com maior concentração de água, o brócolis oferece uma boa dose de antioxidantes, fibras, cálcio e vitaminas. A mulher precisa duplicar o consumo de ácido fólico a partir das primeiras semanas de gestação, pois a propriedade ajuda nas primeiras formações do corpo do bebê.
 
2º Mês - Bananas
 
 
 
Rica em carboidratos, a banana contém vitamina B6, que, se ingerida no início da gravidez, auxilia na formação do feto e ainda diminui os enjoos. A vitamina B6 que a fruta possui também pode ser encontrada em diversos alimentos, como legumes, peixes e carnes magras.
 
3º Mês - Iogurte
 
 
 
 
 
Além de ser um santo remédio para aumentar a imunidade da mãe e do bebê, a bebida dá conta do relógio biológico e do funcionamento do intestino. O iogurte pertence à família dos probióticos, em que também aparece o leite fermentado.
 
 
4º Mês - Abacate
 
 
 
 
 
Neste período da gestação, a orientação é comer bastante abacate – a fruta é rica em magnésio, que ajuda a combater as câimbras e também as contrações uterinas antes da hora. Gabriela aponta, ainda, outra vantagem da propriedade. "O magnésio na gravidez ajuda a combater o cansaço e a fadiga", explica.
Na lista do magnésio, também marcam presença os cereais integrais, feijões, ervilhas, soja, nozes, cacau e água de coco.
 
 
5º mês – Cereais integrais
 
 
 
 
 
Os cereais integrais podem evitar a constipação intestinal, problema muito comum na gravidez. Sendo assim, o segredo é aliar o alimento rico em fibras a uma boa hidratação. Fora isso, as grávidas devem consumir tanto as fibras solúveis (encontradas nas frutas), como as insolúveis (presentes em legumes e verduras).
 
 
6º Mês - Acerola
 
 
 
 
 
Alimentos ricos em vitamina C, como a acerola, aumentam a imunidade, ajudando na prevenção de infecções, gripes e resfriados. Além disso, melhoram a absorção de ferro no corpo, importante propriedade obtida nas carnes, verduras escuras e no feijão.
 
 
7º Mês - Leites e derivados em suas versões mais magras
 
 
 
 
 
Os leites e derivados são muito importantes para o desenvolvimento saudável dos ossos, uma vez que são ricos em cálcio. "Se a gestante ingerir poucos alimentos ricos em cálcio, este mineral acaba sendo retirado de seus próprios ossos", explica Gabriela.
Muitos alimentos comuns na dieta dos brasileiros são ricos em cálcio. Nesta lista, aparecem as folhas verdes (como brócolis, espinafre, couve, salsa, manjericão, mostarda), peixes (por exemplo, salmão e a sardinha) e muitos grãos e cereais – como o feijão, a castanha do Pará e a semente de gergelim.
 
 
8º Mês - Salmão
 
 
 
 
 
O peixe é rico em ômega 3, óleo essencial que ajuda a criança em seu desenvolvimento físico e cognitivo, prevenindo a hiperatividade, ansiedade e impulsividade ao longo da vida. Esse óleo também pode ser encontrado em outros peixes, como atum, sardinha e arenque. As nozes, castanhas, avelãs e sementes, tanto de linhaça, como de chia, também possuem o ômega 3.
 
 
9º Mês - Amêndoa
 
 
 
 
 
 
Comer amêndoas está mais do que permitido nas últimas semanas de gravidez, pois elas são ricas em ácidos graxos poli-insaturados, componentes essenciais para o desenvolvimento neurológico e função visual da criança. Estas propriedades podem também ser encontradas nos óleos usados na cozinha, tais como de girassol, milho, soja e óleos de peixe. Também vale investir em oleaginosas, como as castanhas.
Não se esqueça de que durante a amamentação a mãe deve continuar a manter os hábitos saudáveis que procurou ter durante a gestação. É simples imaginar: tudo o que a mãe ingere neste período, o bebê recebe através do leite.
 
 
 
 
 
Fonte: ciclovivo.com.br
 
 
 
 
 

Moinhos brasileiros compram trigo dos EUA


 
 
 
 
 
Moinhos brasileiros compraram 50 mil toneladas de trigo norte-americano por temores de que a Argentina esteja restringindo exportações, disseram operadores europeus nesta quarta-feira. A compra envolveu trigo duro vermelho de inverno com embarque para janeiro, disseram os operadores. "Os moinhos brasileiros estão sendo forçados a buscar cobertura nos EUA", disse um operador.
 
"Eu acredito que mais de 100 mil toneladas podem ser compradas." A Argentina irá permitir que exportadores embarquem menos trigo que o esperado devido a temores com a perspectiva ruim de colheita, disse uma fonte da indústria exportadora em 10 de dezembro. A Argentina é o principal fornecedor de trigo para o Brasil.
 
 
Fonte: Agron.com.br / Reuters
 
 
 
 
 

Frango de Natal

 
 
 
 
 
Receita de preparo rápido e fácil. Aproveite o tempo para o que realmente interessa: deliciar-se com sua família e amigos no natal.
 
 
INGREDIENTES:
 

1 frango inteiro grande.
1/2 xícara (chá) de suco de laranja.
1 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S sabor peito de peru.
 
 
Para decorar:

figos em calda, fatias de abacaxi em calda, ameixa preta em calda, pêssego em calda, cereja em calda e fios de ovos.
 
 
Para cobrir:

papel-alumínio.
 
 
MODO DE PREPARO:

Coloque o frango em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e faça alguns furos com o auxilio de um garfo.
 
Reserve

Tempere dentro e fora do frango, espalhando meia xícara (chá) de maionese HELLMANN´S peito de peru. Regue com o suco. Reserve.
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C). Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 40 minutos. Retire o papel-alumínio, regue com o caldo da assadeira e leve ao forno por mais 1 hora ou até dourar, regando de vez em quando.
 
 
Retire o frango e reserve.

Coloque o molho restante da assadeira em uma panela e misture o restante da maionese HELLMANN´S sabor peito de peru e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ficar cremoso. Reserve. Coloque o frango em uma travessa e decore com as frutas e os fios de ovos. Sirva em seguida com o molho a parte.
Dica: lave o frango com água e vinagre para tirar o cheiro característico da ave. Na hora da compra, escolha um frango com aproximadamente 2 quilos.
 
 
 
Fonte: Agron.com.br / Unilever
 
 
 
 
 

Laboratório cria doce que elimina riscos de cárie







Boa notícia para quem é viciado em doces: cientistas do laboratório de biotecnologia ORGANOBALANCE, de Berlim, anunciaram a criação de uma guloseima que ajuda no combate às cáries.

Ao contrário do que muita gente diz por aí, as cáries e cavidades que surgem nos dentes não são causadas pelas comidas açucaradas. A grande causadora é a bactéria Mutans streptococci, que é liberada na boca enquanto mastigamos. A bactéria gruda no dente e começa a liberar um ácido, que acaba estragando o esmalte que reveste o esmalte dentário.

O doce criado pela equipe do laboratório pretende destruir essa bactéria. Para isso, eles incluíram uma versão "morta" de outra bactéria, chamada Lactobacillus paracasei, na receita. Isso porque a Lactobacillus paracasei tem uma característica excelente para o propósito da invenção: ela possui uma camada açucarada que consegue "agarrar" a Mutans streptococci e a impede de grudar nos seus dentes.

Os pesquisadores afirmam que o nível da bactéria causadora da cárie caiu significativamente nos voluntários da pesquisa. É uma boa descoberta para quem não resiste a um doce, mas é bom lembrar que nada disso substitui a escovação.
 
 
 

Fonte: Superinteressante
Imagem: GettyImages